Erlebe die Geheimnisse der Natur in unseren Workshops 
rund um die kulinarische Welt der Wildkräuter, Gewürze, Pflanzen, Gemüse
 & überliefertem Heilpflanzenwissen.
Genieße lebendige Präsenz Events, Kreativität und authentische Erlebnisse 
mit Gleichgesinnten.

Unsere Kräuterworkshops und Kräuterwanderungen

Der magische Küchentisch

Geschenke aus der Küche: Kräuteressig, Blütenessig, Gewürzöle, Blütensalz und Kräutersalz. 

In diesem außergewöhnlichen Kurs geht es nicht nur ums Mischen von Zutaten, sondern um das besondere Erlebnis für Deine Sinne. Gemeinsam entdecken wir die verborgene Kraft und Schönheit heimischer Wildkräuter, aromatischer Gewürze und zarter Blüten. 
Du lernst, wie du diese Naturschätze mit Fingerspitzengefühl und Kreativität in edle Gewürzöle, duftende Kräuter- und Blütensalze sowie raffinierte Essige verwandelst.

Was diesen Kurs besonders macht? 
Es ist die Verbindung aus Naturerlebnis, fundiertem Wissen und meiner facettenreichen Erfahrung in der Genusskultur. 
Du erfährst Spannendes über die Verwendung und Wirkung der einzelnen Pflanzen, riechst, schmeckst und fühlst die Vielfalt der Aromen – und kreierst dabei Deine eigenen, einzigartigen Kompositionen.


Ob als kulinarisches Highlight für Deine Küche, als persönliches Geschenk oder als Einstieg in eine neue Leidenschaft: Am Ende des Kurses nimmst Du nicht nur Deine selbst hergestellten Spezialitäten mit nach Hause, sondern auch wertvolles Wissen, Inspiration und die Freude am kreativen Arbeiten mit der Natur.

Lass' Dich verzaubern von Düften, Farben und Geschmäckern – und entdecke, wie besonders einfach selbstgemachter Genuss sein kann.

Verwandle Kräuter, Gewürze und Blüten in kulinarische Köstlichkeiten aus der Natur.

Was Dich erwartet:
In entspannter Atmosphäre stellst Du unter Anleitung 1 Kräuteressig und 1 Blütenessig, 2 aromatisierte Gewürzöle sowie jeweils 1 Blütensalz -und 1 Kräutersalz her.

Keine Vorkenntnisse erforderlich.

Wann: Samstag, 20. Juni 2026
Wo: Gartencenter Starkl, Etrichstraße 23, A-1100 Wien Simmering
Uhrzeit: 10:30h bis 13:30h

Dauer: ca. 3 Stunden
Pro Person: € 117.00  inklusive Material, kleiner Erfrischung, Zutaten und Rezepten und Deine kreativen Schätze.Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sichere Dir jetzt Deinen Platz an unserem magischen Küchentisch und erlebe hautnah die "kulinarischen Köstlichkeiten aus der Natur".

Sichere Deine Teilnahme!
Limitierte Teilnehmerzahl.

AUSGEBUCHT!
Kräuterwanderung am 21.06.26 zur Sommersonnenwende. 


Sonnwend des Sommers.
Alles Kraut steht in Blüte.
Magie des goldenen Lichts – es duften Wiesen und Wälder –
Nimm Teil daran – auf dass dein Herz erblühe. by Suna

Feiere mit uns den längsten Tag des Jahres inmitten der sommerlichen Natur des 19. Bezirks! ☀️🌿

Am 21.Juni 2026 begeben wir uns auf einen ganz besonderen Kräuterspaziergang zur Sommersonnenwende –  die exakt um 10:24h stattfindet.

Zu jener Zeit, in der die Pflanzen ihre größte Kraft entfalten. Gemeinsam entdecken wir die duftenden Sommerkräuter, lernen ihre Wirkung und Verwendung kennen und tauchen ein in altes Pflanzenwissen rund um diese magische Jahreszeit.

Ein sinnliches Naturerlebnis voller Düfte, Farben und Inspiration – ideal für alle, die Kräuter lieben oder neu für sich entdecken möchten.

Jetzt Platz sichern und die Kraft des Sommers spüren!

Gut zu wissen:
Die Exkursion findet bei fast jedem Wetter statt – daher bitte an passende Kleidung und festes Schuhwerk denken.

Wann: 21. Juni 2026
Uhrzeit: 10:00h bis ca.12:00h.
Wo: Im 19. Bezirk, Wien
Preis: € 39.00 pro Person
Nach Zahlungseingang erhält jeder TN seine persönliche Ticketnummer und den genauen Treffpunkt.

Wichtiger Hinweis für die Teilnehmer:innen der Kräuterwanderung:
Alle Angaben zu den während der Kräuterwanderung gezeigten Pflanzen sind ausschließlich als historische und volkskundliche Informationen zu verstehen, keinesfalls jedoch 
als Anwendungs- oder (medizinische) Behandlungsempfehlungen. Weder diewildweisen® noch den Vortragenden trifft irgendeine Art von Haftung für die Anwendbarkeit der von den Teilnehmer:innen der Kräuterwanderung selbständig gesammelten Pflanzen. 

Die Teilnehmer:innen nehmen diesen umfassenden Haftungsausschluss mit ihrer Teilnahme zustimmend zur Kenntnis.

Kräuterkunde für den Alltag: Salben, Tinkturen, Tees und mehr.
Erlebe die Welt der Wildkräuter
& Heilpflanzen


Entdecke die faszinierende Kraft der Natur und lerne, wie Du heimische Wildkräuter und Heilpflanzen für Dein Wohlbefinden nutzen kannst.
In diesem außergewöhnlichen Kurs öffnen wir gemeinsam die Tür zu altem Wissen-verständlich, inspirierend und direkt umsetzbar.

Schritt für Schritt zeige ich Dir die Herstellung von:

*wohltuenden Salben
*duftenden Hydrolaten
*wirksamen Mazeraten
*nährenden Ölauszügen
*kraftvollen Tinkturen
*stärkenden Oxymels
*Teekräuter

Das erwartet Dich:
*fundiertes Wissen über ausgewählte Wildkräuter & Heilpflanzen
*praktische Herstellung mit hochwertigen Zutaten
*wertvolle Tipps für Deine "Grüne Hausapotheke"
*eine entspannte, inspirierende Atmosphäre
*jeder Teilnehmer*in stellt sein eigenes Winter-Oxymel her und nimmt es selbstverständlich mit nach Hause.
*ein unterhaltsames Quiz, in dem Du erfährst, welcher Wildkräuter- oder Heilpflanzen- Typ Du bist.
*kleine Erfrischung

Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle Naturbegeisterten – ganz gleich, ob Du erste Erfahrungen sammeln oder Dein Wissen vertiefen möchtest.
Da mir eine persönliche Betreuung wichtig ist, ist die Teilnehmerzahl bewusst begrenzt.

Lass' Dich von der Kraft der Pflanzen verzaubern und nimm' nicht nur selbstgemachte Produkte, sondern auch neues Wissen und Inspiration mit nach Hause.

Wann: Neue Termine ab September wieder buchbar!

Pro Person: € 111.00 inklusive Material, Hands-out, Deinem Frühlings-Oxymel, alle Zutaten, kleiner Erfrischung und Rezepte.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.


Sichere Deine Teilnahme!
Limitierte Teilnehmerzahl.






Unsere Herbst- und Winterkräuterwanderungen 

Herbstgold im Farbenrausch
Herbstschätze entdecken –
Heilkräuter - und Wurzelwanderung im Herbst

Wenn der Herbst die Weinberge und Wälder in warmes Gold taucht,
beginnt die Zeit der verborgenen Schätze.

Bei diesem besonderen Spaziergang im 19. Bezirk tauchen wir gemeinsam in das alte Wissen rund um heimische Heilpflanzen ein –
überliefert, bewährt und aktuell.

Welche Pflanzen stärken uns in der kühleren Jahreszeit?
Welche Beeren, Wurzeln und Blätter wurden früher gesammelt – und warum? Und wie können wir dieses Wissen heute einfach und
achtsam nutzen?

Auf unserem Weg durch die herbstliche Natur lernst Du essbare, heilkräftige und traditionsreiche Pflanzen kennen.
Du erfährst Spannendes über ihre Geschichte, ihre Wirkung und ihre Anwendung im Alltag.
Mit allen Sinnen entdeckst Du, was direkt vor Deiner Haustür wächst – oft unscheinbar und dennoch voller Kraft.

Dieser Spaziergang ist ideal für Naturbegeisterte, Neugierige und alle,
die wieder mehr Verbindung zur heimischen Pflanzenwelt spüren möchten – Vorkenntnisse sind nicht nötig.

Ich freue mich auf einen inspirierenden Herbsttag mit Euch in der Natur!

Gut zu wissen:
Die Exkursion findet bei fast jedem Wetter statt – daher bitte an passende Kleidung und festes Schuhwerk denken.

Datum: Sonntag, 25.10.2026. 
Dauer: 10:00h - ca. 12:00h.
Preis pro Person: € 39.00. 

Wir bitten um Verständnis, dass eine Teilnahme nur nach Ticketkauf/Zahlungseingang garantiert ist. Nach Zahlungseingang erhält jeder TN seine persönliche Ticketnummer und den genauen Treffpunkt.

Wichtiger Hinweis für die Teilnehmer:innen der Kräuterwanderung:
Alle Angaben zu den während der Kräuterwanderung gezeigten Pflanzen sind ausschließlich als historische und volkskundliche Informationen zu verstehen, keinesfalls jedoch als Anwendungs- oder (medizinische) Behandlungsempfehlungen. 
Weder diewildweisen® noch den Vortragenden trifft irgendeine Art von Haftung für die Anwendbarkeit der von den Teilnehmer:innen der Kräuterwanderung selbständig gesammelten Pflanzen. 

Die Teilnehmer:innen nehmen diesen umfassenden Haftungsausschluss mit ihrer Teilnahme zustimmend zur Kenntnis.

Winterliche Heilpflanzen & Nadel Wanderung

Wenn die Landschaft zur Ruhe kommt und Raureif die Zweige ziert,
beginnt eine ganz besondere Zeit für Naturbegeisterte: der Winter.
Auf unserer Heilpflanzen- & Nadel Winter Wanderung tauchst Du in eine
oft übersehene Welt ein – voller verborgener Schätze, wertvoller Waldkräfte und faszinierender Naturphänomene.

Gemeinsam erkunden wir die winterliche Landschaft und lernen, wie man selbst in der kalten Jahreszeit essbare und heilkräftige Pflanzen findet.
Im Fokus stehen dabei vor allem Nadelhölzer und Wildobst, die geballte Lebenskraft in sich tragen. Du erfährst, wie sie traditionell genutzt werden, welche Inhaltsstoffe sie so besonders machen und wie Du sie verarbeiten kannst.

Das erwartet Dich:
Spannende Einblicke in die Welt der Winterpflanzen.
Bestimmung und Verwendung von Heilpflanzen, Nadelbäumen und Rinden.
Praktische Tipps für die „Grüne Apotheke“ und Naturkosmetik.
Entschleunigung und Naturerlebnis pur.


Lass Dich von der stillen Schönheit des Winters verzaubern und entdecke, wie viel Kraft in dieser scheinbar ruhigen Jahreszeit steckt.

Gut zu wissen:
Die Exkursion findet bei fast jedem Wetter statt – daher bitte passende Kleidung und festes Schuhwerk anziehen.

Jetzt anmelden, um die verborgenen Schätze des Winters zu erleben!
Dieser Spaziergang ist ideal für Naturbegeisterte, Neugierige und alle, 
die wieder mehr Verbindung zur heimischen Pflanzenwelt spüren möchten – Vorkenntnisse sind nicht nötig.

Datum: Samstag, 16. Jänner 2027.
Dauer: 10:30h bis ca.12:30h.
Preis pro Person: € 39.00.

Die Plätze sind begrenzt – sichere Dir rechtzeitig Deinen Platz und entdecke die Schätze des Winters mit neuen Augen.
Wir bitten um Verständnis, dass eine Teilnahme nur nach Ticketkauf/Zahlungseingang garantiert ist. Nach Zahlungseingang erhält jeder TN seine persönliche Ticketnummer und den genauen Treffpunkt.

Wichtiger Hinweis für die Teilnehmer:innen der Kräuterwanderung:
Alle Angaben zu den während der Kräuterwanderung gezeigten Pflanzen sind ausschließlich als historische und volkskundliche Informationen zu verstehen, keinesfalls jedoch als Anwendungs- oder (medizinische) Behandlungsempfehlungen. 
Weder diewildweisen® noch den Vortragenden trifft irgendeine Art von Haftung für die Anwendbarkeit der von den Teilnehmer:innen der Kräuterwanderung selbständig gesammelten Pflanzen. 

Die Teilnehmer:innen nehmen diesen umfassenden Haftungsausschluss mit ihrer Teilnahme zustimmend zur Kenntnis.


Was unsere Teilnehmer sagen:
„Der Räucherkurs in Wien war informativ und inspirierend. Es ist gut zu sehen, dass sich immer mehr Männer für diese Themen interessieren. Auch die Locations sind sehr ansprechend.  Ich buche bestimmt weitere Kurse in 2026." 
Karl K., November '25


Jetzt Wildkräutersafari® buchen und die Natur hautnah erleben! Nur auf Anfrage und als Gruppenführung buchbar.

Tauche ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter. 
Bei dieser Kräuter Führung lernst du, wie man sie erkennt und wie man die Kräuter kreativ in der Küche einsetzt. Zudem erfährst du Wissenswertes zum Sammeln und Weiterverarbeiten der jeweiligen Pflanzenteile, sowie Einblicke in Brauchtum und Mythologie.  

Ideal für Naturliebhaber und kreative Köpfe!

Die Exkursion findet bei fast jedem Wetter statt; bitte entsprechende Kleidung & festes Schuhwerk vorsehen. 

Jede.r Teilnehmer*in erhält zudem ein Wildkräutersamensachet zum Auspflanzen als Geschenk.

Die Wildkräutersafaris finden im Münchner Umland oder in Wien Umland statt.

Wichtiger Hinweis für Teilnehmer:innen der Kräuterwanderung:
Alle Angaben zu den während der Kräuterwanderung gezeigten Pflanzen sind ausschließlich als historische und volkskundliche Informationen zu verstehen, keinesfalls jedoch als Anwendungs- oder (medizinische) Behandlungsempfehlungen. Weder diewildweisen noch den Vortragenden trifft irgendeine Art von Haftung für die Anwendbarkeit der von den Teilnehmer:innen der Kräuterwanderung selbständig gesammelten Pflanzen. 

Die Teilnehmer:innen nehmen diesen umfassenden Haftungsausschluss mit ihrer Teilnahme zustimmend zur Kenntnis.

Erlebe die Natur gemeinsam mit Gleichgesinnten – Gruppenführungen für ein unvergessliches Erlebnis! 
Kontaktiere uns für Details.


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